Schon länger steht ein ganz süßer Shake auf unserer Ideenliste in Anlehnung an das nicht vegane Rezept von My Baking Addiction. Da wir gerade kein Eis zu Hause hatten, und auch keines selbst machen wollten, haben wir das Rezept in abgespeckter Variante umgesetzt - mit den Zutaten, die wir zu Hause hatten.
Zutaten für 2 große Gläser
500ml Mandel-Schokomilch (u.a. in den Niederlanden und Großbritannien erhältlich, sonst einfach Kakaobohnen/-pulver und Mandelmilch mixen)
3 EL Erdnussbutter
8 (Erdnuss-)Oreo-Kekse (u.a. in den USA erhältlich; die Discountervariante geht natürlich auch)
Zubereitung
Alle Zutaten 60-90 Sekunden im Mixer zu einem Shake pürieren und ggf. - je nach Geschmack und Konsistenz - noch Erdnussbutter oder mehr Milch hinzufügen.
Mit Keksen, Sahne, Soße etc. dekorieren.
[daniela]